Yksi hienoista asioista kotitekoisissa keittokirjoissa on, että niitä voidaan muokata mieleisekseen. Voit lisätä suosikkireseptejäsi, valokuviasi ja jopa muokata kantta. Jos etsit hauskaa projektia perheesi tai ystäviesi kanssa, tässä on opas oman keittokirjan tekemiseen tee-se-itse-tyyliin!
Tähän kysymykseen ei ole yksiselitteistä vastausta, sillä paras tapa tehdä keittokirja tee-se-itse vaihtelee yksilöllisten tavoitteiden ja mieltymystesi mukaan. Joitakin vinkkejä keittokirjan tekemiseen itse tekemiseen ovat kuitenkin:
1. Aloita ideoimalla lista resepteistä, jotka haluat sisällyttää.
2. Luo keittokirjallesi perusasettelu, joka sisältää osiot jokaiselle reseptille.
3. Kerää kaikki reseptit yhteen paikkaan ja aloita niiden muotoilu keittokirjan asetteluun.
4. Sisällytä haluamasi lisäominaisuudet tai -elementit, kuten henkilökohtaisia tarinoita, valokuvia tai vinkkejä ja tekniikoita.
5. Kun kaikki on paikoillaan, tulosta tee-se-itse-keittokirjasi ja sido se yhteen.
Nämä yleiset vaiheet huomioon ottaen sinun pitäisi olla hyvässä vauhdissa luomaan tarpeisiisi sopiva keittokirja.
Kuinka teen oman keittokirjan?
Oman keittokirjan tekeminen on loistava tapa inventoida reseptejäsi ja järjestää ne loogiseen järjestykseen. Tässä on muutamia vinkkejä, joiden avulla pääset alkuun:
1. Kerää ja ota valokuvia ruokiasi. Tämä auttaa tekemään keittokirjastasi visuaalisesti houkuttelevamman.
2. Valitse kirjasi muoto. Onko se perinteinen sidottu kirja vai digitaalinen keittokirja?
3. Anna keittokirjallesi otsikko, joka kuvastaa ainutlaatuista kulinaarista tyyliäsi.
4. Kirjoita alkuhuomautus, joka asettaa vaiheen reseptikokoelmallesi.
5. Aseta reseptit loogiseen järjestykseen. Voit ryhmitellä ne kurssin, keittiön tai vuodenajan mukaan.
6. Viimeistele lisäämällä vinkkejä, ravitsemustietoja tai hauskoja faktoja ainesosista.
7. Tulosta ja jaa keittokirjasi perheen ja ystävien kanssa!
CookBook on täydellinen reseptien säilyttäjäsovellus kaikille, jotka rakastavat ruoanlaittoa! Tallenna reseptejä puhelimesta, tietokoneesta tai tuo ne linkeistä. Mukauta ja järjestä reseptejäsi kaikilla laitteillasi ja muuta valokuvat resepteiksi tekstintunnistusskannerillamme.
Kuinka luoda keittokirja ilmaiseksi
Verkossa on saatavilla monia ilmaisia digitaalisten keittokirjojen tekijöitä, joiden avulla voit luoda oman reseptikirjan nopeasti ja helposti. Joitakin parhaita ovat FlipHTML5, Paprika Recipe Manager, MealBoard, Living Cookbook ja Cook’n Recipe Organizer. Millä tahansa näistä voit helposti lisätä omia reseptejäsi, valokuviasi ja muita tietojasi luodaksesi mukautetun keittokirjan, jota voit käyttää yhä uudelleen.
“Perhe” on jokaisen yksilön määrittelemä. Joillekin se voi olla ydinperhe, kun taas toiset voivat pitää perheensä suurperhettä tai valittua perhettä. On tärkeää miettiä, missä muodossa haluat keittokirjasi olevan. Haluatko sen olevan vain digitaalinen? Tai yhdistelmä digitaalista ja fyysistä?
Jos haluat sisällyttää kuvia, aloita niiden kerääminen nyt. Voit myös päättää keittokirjasi järjestämisperiaatteen. Voit esimerkiksi järjestää sen kurssin, loman tai vuodenajan mukaan. Tai voit luopua järjestämisperiaatteesta kokonaan ja laittaa reseptit aakkosjärjestykseen.
Päätä lopuksi, kuinka paljon reseptin johdonmukaisuutta haluat. Haluatko kaikkien reseptien olevan samalta aikakaudelta? Vai haluatko yhdistelmän vanhoja ja uusia reseptejä? Aloita keittokirjan kokoaminen ja älä unohda jakaa sitä perheesi kanssa!
Onko laillista lähettää resepti keittokirjasta?
Reseptit voidaan suojata tekijänoikeuslailla, jos niihin liittyy “olennaista kirjallista ilmaisua”. Tämä ilmaisu voi olla selitys tai yksityiskohtaiset ohjeet, minkä vuoksi ruoka- ja reseptibloggaajat jakavat usein tarinoita ja henkilökohtaisia anekdootteja reseptin ainesosien rinnalla. Tekijänoikeuslaki ei suojaa itse reseptejä, mutta se suojaa tapaa, jolla ne ilmaistaan. Joten jos sinulla on ainutlaatuinen tai luova tapa esittää resepti, voit ehkä suojata sen tekijänoikeuksilla.
Keittokirjassa tulisi olla 70-100 reseptiä. Tämä on normaali odotus. Isommissa kokoelmissa on kuitenkin vähintään 200 reseptiä. Joten mieti tarkkaan, kuinka monta haluat sisällyttää keittokirjaasi.
Onko Wordillä keittokirjamalli?
Tämä on loistava keittokirjamalli aloittaaksesi. Siinä on monia erilaisia dioja ja värivariaatioita, joita voit käyttää omilla ruokaideoillasi ja luomuksillasi. Lisäksi on helppo seurata kaikkia reseptejäsi yhdessä paikassa tämän keittokirjan avulla.
Jos haluat jakaa reseptin muiden kanssa, muista lisätä vain ainesosaluettelo. Tämä on ainoa osa reseptiä, jota ei ole suojattu tekijänoikeuslailla, joten et joudu oikeudellisiin ongelmiin. Bloggaaja, jolta jaat, ei ehkä arvosta sitä, mutta se on täysin oikeutesi mukaista tehdä niin.
Voinko käyttää jonkun muun reseptiä kirjassani
Jos haluat käyttää jonkun muun jo julkaisemaa reseptiä, voit muokata sitä ja julkaista sen uudelleen niin kauan kuin annat tekijän. Reseptiä ei kuitenkaan pidä julkaista uudelleen sanatarkasti ilman lupaa. Jos et ole varma, tarvitsetko lupaa vai et, on parasta kysyä ja saada se sitten kirjallisesti.
Myytyjen keittokirjojen rojaltit ovat usein 8–10 prosenttia kansihinnasta. Tämä tarkoittaa, että jokaista 100 dollarin arvosta myytyä keittokirjaa kohden kirjoittaja ansaitsisi 8–10 dollaria. Kustantajan kirjoittajalle antama ennakko on ennakkomaksu tulevia rojalteja vastaan, joten kustantajat maksavat itsensä takaisin ennen kuin kirjoittajat näkevät rahaa.
Kuinka paljon keittokirjan julkaiseminen itse maksaa?
Keittokirjan itsejulkaisemisen kustannukset voivat vaihdella valitsemiesi lisäeditointi-, kirjankansien suunnittelu- ja muotoilupalveluiden mukaan. Yleensä kirjan itsejulkaiseminen voi maksaa 1 000–20 000 dollaria. Tämä hinta voi olla erilainen, jos päätät käyttää ammattimaista palvelua auttamaan itsejulkaisuprosessissa.
Food Network Kitchen -sovellus on loistava tapa päästä käsiksi huippukokkien luotettaviin resepteihin. Sovelluksen ilmainen versio antaa sinulle rajattoman pääsyn yli 80 000 reseptiin, mikä tekee siitä loistavan resurssin kaikille ruoanlaitosta rakastaville.
Mitä reseptikirjan pitäisi sisältää
Nämä kahdeksan vinkkiä auttavat sinua kirjoittamaan keittokirjan, joka on sekä informatiivinen että miellyttävä lukea. Näitä vinkkejä noudattamalla voit luoda keittokirjan, joka on sekä ainutlaatuinen että kiehtova.
1. Kuinka aiot hajottaa reseptiryhmäsi?
Yksi tapa tehdä keittokirjastasi organisoidumpi ja tehokkaampi on jakaa reseptit ryhmiin. Voit tehdä tämän ateriatyypin mukaan, kuten aamiainen, lounas, päivällinen tai välipala. Tämä auttaa lukijoitasi löytämään etsimänsä reseptit helpommin.
2. Cook Your Reseptit
Kun kirjoitat keittokirjaa, on tärkeää, että valmistat jokaisen reseptin itse, jotta voit varmistaa, että se on tarkka ja herkullinen. Näin voit myös tarjota vinkkejä ja temppuja tehdäksesi reseptistä vieläkin paremman.
3. Tarkista, että jokin ainesosa ei ole unohtunut
Kun kirjoitat reseptiä, on helppo unohtaa ainesosa. Tämän välttämiseksi muista tarkistaa reseptisi ennen sen julkaisemista varmistaaksesi, että kaikki on mukana.
4. Laita ainekset järjestykseen
Yksi tapa tehdä resepteistäsi käyttäjäystävällisempiä on luetella ainekset käyttöjärjestyksessä.
Jos haluat tallentaa reseptisi digitaalisessa muodossa, sinulla on muutama eri vaihtoehto. Google Drive ja Evernote ovat molemmat hyviä valintoja reseptien arkistointijärjestelmään. Voit käyttää kansioita tallentaaksesi reseptisi eri luokkiin, mikä voi auttaa sinua pysymään järjestyksessä.
Mikä on kaikkien aikojen myydyin keittokirja?
Irma S Rombauerin “Joy of Cooking” on yksi Goodreadsin suosituimmista keittokirjoista yli 20 miljoonalla painoksella ja lähes 200 000 arvostelulla. Tämä kirja kattaa kaiken täydellisen pihvin keittämisestä hääkakun tekemiseen, ja se varmasti miellyttää kaikkia ruoanlaittoa rakastavia lukijoita.
On yleisesti hyväksyttyä, että reseptiin on tehtävä kolme merkittävää muutosta, jotta sitä voidaan pitää omana. Vaikka tekisitkin tällaisia muutoksia, on silti kohteliasta antaa kunnia reseptin alkuperäiselle lähteelle tai inspiraation lähteelle.
Viimeiset sanat
1. Kerää suosikkireseptisi. Löydät nämä perheeltä, ystäviltä tai verkosta.
2. Luo sisällysluettelo, jotta voit helposti järjestellä reseptejäsi.
3. Päätä keittokirjasi muoto. Tämä voi olla joko digitaalinen tai fyysinen.
4. Jos teet fyysistä keittokirjaa, osta reseptikansio tai albumi reseptisi tallentamista varten.
5. Jos olet tekemässä digitaalista keittokirjaa, luo asiakirja tai laskentataulukko, johon voit tallentaa reseptisi.
6. Aloita reseptien lisääminen keittokirjaasi ja aloita suosikeistasi.
7. Muista liittää jokaiseen reseptiin erityiset ohjeet tai huomautukset.
8. Kun keittokirjasi on täynnä, nauti suosikkireseptiesi valmistamisesta!
Tee itse-keittokirjaa luotaessa on hyvä pitää mielessä muutama seikka. Ensin sinun on valittava teema tai keittiö. Kun sinulla on yleinen käsitys siitä, mitä haluat keittokirjasi sisältävän, voit aloittaa reseptien keräämisen. Muista mainita reseptin lähde ja lisätä jokaiseen reseptiin omat persoonallisuutesi. Kun sinulla on hyvä valikoima reseptejä, voit alkaa testata niitä ja ottaa valokuvia. Kun olet tyytyväinen keittokirjaasi, voit aloittaa sen tulostamisen ja sitomisen. Pienellä vaivalla voit luoda keittokirjan, joka on ainutlaatuinen ja henkilökohtainen.