自家製料理本の素晴らしい点の 1 つは、好みに合わせてカスタマイズできることです。お気に入りのレシピや写真を追加したり、表紙をカスタマイズしたりすることもできます。家族や友達と一緒にできる楽しいプロジェクトを探しているなら、DIY スタイルで独自のクックブックを作成する方法に関するガイドをご紹介します。
DIY でクックブックを作成する最良の方法は、個人の目標や好みによって異なるため、この質問に対する万能の答えはありません。ただし、クックブックを DIY で作成するためのヒントは次のとおりです。
1. 含めたいレシピのリストをブレインストーミングすることから始めます。
2. 各レシピのセクションを含むクックブックの基本レイアウトを作成します。
3. すべてのレシピを 1 か所に集め、クックブックのレイアウトに合わせてフォーマットを開始します。
4. 個人的なストーリー、写真、ヒントやテクニックなど、必要な追加の機能や要素を含めます。
5. すべてが整ったら、DIY でクックブックを印刷して綴じます。
これらの一般的な手順を念頭に置いて、ニーズに合った DIY クックブックの作成に向けて順調に進んでいるはずです。
自分の料理本を作るにはどうすればよいですか?
独自のクックブックを作成することは、レシピを棚卸し、論理的な順序に整理するのに最適な方法です。始めるためのヒントをいくつか紹介します。
1. 料理の写真を収集して撮影します。これは、クックブックをより視覚的に魅力的なものにするのに役立ちます。
2. 本の形式を選択します。従来の製本された本ですか、それともデジタルの料理本ですか?
3. あなたの料理本にあなたのユニークな料理スタイルを反映したタイトルを付けてください。
4. レシピ集の準備を整える冒頭のメモを書きます。
5. レシピを論理的な順序で配置します。コース、料理、季節ごとにグループ化することもできます。
6. ヒント、栄養情報、または材料に関する楽しい事実を含めて最後の仕上げを加えます。
7. 料理本を印刷して家族や友達と共有しましょう!
CookBook は、料理が好きな人にとって完璧なレシピ管理アプリです。携帯電話やコンピュータからレシピを保存したり、リンクからインポートしたりできます。すべてのデバイスでレシピをカスタマイズして整理し、OCR レシピ スキャナーを使用して写真をレシピに変換します。
無料でクックブックを作成する方法
オンラインで利用できる無料のデジタル料理本メーカーがたくさんあり、独自のレシピ本をすばやく簡単に作成できます。上位のものには、FlipHTML5、パプリカ レシピ マネージャー、MealBoard、Living Cookbook、Cook’n Recipe Organizer などがあります。これらを使用すると、独自のレシピ、写真、その他の情報を簡単に追加して、何度も使用できるカスタム クックブックを作成できます。
「家族」は人それぞれに定義されます。核家族である人もいれば、大家族や選ばれた家族を家族と考える人もいます。クックブックをどのような形式にしたいかを考えることが重要です。デジタルのみにしたいですか?それともデジタルとフィジカルの組み合わせですか?
画像を含めたい場合は、今すぐ収集を開始してください。クックブックの構成原則を決めることもできます。たとえば、コースごと、休日ごと、季節ごとに整理できます。あるいは、整理の原則をまったく無視して、レシピをアルファベット順に並べるだけでもいいでしょう。
最後に、どの程度のレシピの一貫性が必要かを決定します。すべてのレシピを同じ時代のものにしますか?それとも古いレシピと新しいレシピを組み合わせたいですか?料理本を作り始めて、家族と共有することを忘れないでください。
料理本からのレシピを投稿することは合法ですか?
レシピに「実質的な文学的表現」が伴っている場合、レシピは著作権法で保護される可能性があります。この表現は説明や詳細な指示を表す場合があり、食品ブロガーやレシピブロガーがレシピの材料と一緒にストーリーや個人的な逸話を共有することが多いのはこのためと思われます。著作権法はレシピそのものを保護するものではありませんが、レシピの表現方法を保護します。したがって、レシピを提示するユニークな方法または創造的な方法がある場合は、そのレシピを著作権で保護できる可能性があります。
料理本には 70 ～ 100 のレシピが含まれている必要があります。これは標準的な期待値です。ただし、大規模な概要には少なくとも 200 のレシピが掲載されています。したがって、料理本にどれくらいの数を含めるかを慎重に考えてください。
Word にはクックブックのテンプレートはありますか?
これは、始めるのに最適なクックブック テンプレートです。さまざまなスライドのデザインと色のバリエーションがあり、独自の食品のアイデアや作品を記入するために使用できます。さらに、このクックブックを使用すると、すべてのレシピを 1 か所で簡単に追跡できます。
レシピを他の人と共有したい場合は、材料リストのみを含めるようにしてください。レシピの中で著作権法で保護されていないのはこの部分だけなので、法的な問題に遭遇することはありません。あなたが共有しているブロガーはそれを喜ばないかもしれませんが、そうすることは完全にあなたの権利の範囲内です。
他の人のレシピを私の本に使用できますか
他の人がすでに公開しているレシピを使用したい場合は、出典を明示する限り、改変して再公開することができます。ただし、事前に許可を得ることなく、レシピをそのまま再公開することは避けてください。許可が必要かどうかわからない場合は、許可を求めてから書面で取得することをお勧めします。
販売された料理本の場合、印税は表紙価格の 8% ～ 10% の範囲になることがよくあります。これは、100 ドル相当の料理本が売れるごとに、著者は 8 ドルから 10 ドルの収入を得ることを意味します。出版社が著者に与えた前払いは、将来の印税に対する前払いであるため、出版社は著者がお金を受け取る前に自分たちで返済します。
料理本を自費出版するにはいくらかかりますか?
クックブックの自費出版の費用は、選択した追加の編集、ブックカバーのデザイン、フォーマット サービスによって異なります。一般に、本を自費出版するには 1,000 ドルから 20,000 ドルの費用がかかります。自費出版プロセスを支援する専門サービスを利用することを選択した場合、この価格は異なる場合があります。
Food Network Kitchen アプリは、一流のシェフによる信頼できるレシピにアクセスするための優れた方法です。アプリの無料版では、80,000 を超えるレシピに無制限にアクセスできるため、料理を愛する人にとって素晴らしいリソースとなります。
レシピ本には何を載せるべきか
これら 8 つのヒントは、有益で読んで楽しい料理本を書くのに役立ちます。これらのヒントに従うことで、ユニークで魅力的なクックブックを作成できるようになります。
1. レシピグループをどのように分割しますか?
クックブックをより整理して効率的に作成する 1 つの方法は、レシピをグループに分割することです。これは、朝食、昼食、夕食、軽食など、食事の種類ごとに行うことができます。これにより、読者が探しているレシピをより簡単に見つけることができます。
2. レシピを作成する
料理本を書くときは、各レシピを自分で調理して、正確でおいしいものであることを確認することが重要です。これにより、レシピをさらに良くするためのヒントやコツを提供することもできます。
3. 材料を見逃していないか確認してください
レシピを書いていると、材料を忘れてしまいがちです。これを避けるために、レシピを公開する前に必ず再確認して、すべてが含まれていることを確認してください。
4. 材料を順番に並べる
レシピをより使いやすくする方法の 1 つは、材料を使用する順序でリストすることです。
レシピをデジタル形式で保存したい場合は、いくつかの異なるオプションがあります。 Google DriveとEvernoteはどちらもレシピファイルシステムとしては良い選択肢です。フォルダーを使用してレシピをさまざまなカテゴリに保存すると、整理しやすくなります。
史上最も売れた料理本は何ですか?
Irma S Rombauer 著の「Joy of Cooking」は、Goodreads で最も人気のある料理本の 1 つで、発行部数は 2,000 万部を超え、評価数は約 200,000 です。この本は、完璧なステーキの作り方からウエディングケーキの作り方までを網羅しており、料理好きな読者ならきっと満足できるでしょう。
一般に、レシピを自分のものとみなすためには、レシピに 3 つの大幅な変更を加える必要があると考えられています。ただし、そのような変更を加えたとしても、レシピの元の情報源またはインスピレーションをクレジットすることが礼儀正しいと考えられています。
最後の言葉
1. お気に入りのレシピを集めます。これらは家族、友人、またはオンラインから見つけることができます。
2. レシピを簡単に整理できるように目次を作成します。
3. クックブックの形式を決定します。これはデジタルでも物理でも構いません。
4. 物理的なクックブックを作成している場合は、レシピを保存するためのレシピ バインドまたはアルバムを購入します。
5. デジタル料理本を作成している場合は、レシピを保存するドキュメントまたはスプレッドシートを作成します。
6. お気に入りから始めて、レシピをクックブックに追加し始めます。
7. 各レシピには特別な指示やメモを必ず含めてください。
8. クックブックがいっぱいになったら、お気に入りのレシピを作って楽しんでください!
DIY クックブックを作成する際には、留意すべき点がいくつかあります。まず、テーマまたは料理を選択する必要があります。クックブックの内容についての大まかなアイデアが決まったら、レシピの収集を開始できます。必ずレシピの出典を明記し、各レシピにあなた自身の個人的なタッチを加えてください。適切なレシピを選択したら、それらを試して写真を撮り始めます。クックブックに満足したら、印刷と製本を開始できます。少しの努力で、ユニークで個人的なクックブックを作成できます。